Le nougat, tendre à souhait.
Cette confiserie à base de miel, d'amandes et de blancs d'œufs dégage des saveurs raffinées.
Le nougat de Montélimar est l'une des friandises les plus populaires et les plus réputées de la confiserie.
La fabrication du nougat s'effectue suivant les méthodes artisanales utilisées depuis sa création.
Cette méthode à l'ancienne très douce permet de développer tous les arômes du nougat.
Calisson et compagnie.
Exquise sucrerie faite d'amandes pilées, d'écorces d'oranges, de melons confits et nappée à la glace royale, le calisson est originaire d'Aix en Provence.
Pêché mignon des Provençaux, le calisson se différencie des autres confiseries par sa forme en losange et son goût inimitable.
Réveillez vos papilles !!!
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