Produits dès les débuts de l'entreprise familiale, les bonbons acidulés et nus ont fait la réputation de la Maison Barnier.
Elaborés encore aujourd'hui selon les recettes traditionnelles, ils sont à la fois fraîcheur, avec des parfums comme violette, coquelicot ou menthe, et douceur, grâce au miel, au caramel ou aux cœurs fourrés aux fruits. Un véritable régal pour les papilles.
